IL CIOCCOLATO

I gusti del cioccolato di Modica

I gusti del cioccolato di Modica

Il cioccolato di Modica è prodotto nel corso del tempo in diversi gusti. Alcuni di questi sono storici, altri più recenti. Tra i gusti della tradizione: vaniglia, cannella e peperoncino. Tra i gusti innovativi ci sono invece: caffè arancia, limone, agrumi misti, anice, carruba e nocciolato. Si può chiaramente gustare il cioccolato di Modica anche al naturale: con percentuali di cacao dal 65% al 90%. 

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